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Día De Muertos en Oaxaca El 1 de noviembre de 2020

Conoce cómo se vive el Día de Muertos, festividad en la que las catrinas, las calaveras y el cempasúchil son protagonistas

Oaxaca tiene algunos los mejores platillos para celebrar el Día de Muertos 

Oaxaca tiene una amplia gastronomía que brilla de manera singular en el Día de Muertos, con platillos que toman su lugar en las mesas, las ofrendas y panteones.

Hablar de sitios con mucha historia significa hacer mención de Oaxaca, un lugar que brilla de manera particular durante el Día de Muertos, momento del año con un gran valor histórico que se remonta a tiempos prehispánicos, con tradiciones que siguen vigentes hasta el día de hoy. Estas son vistas a través de flores, decoraciones, leyendas, creencias y claro comida.

La gastronomía de Oaxaca posee renombre que se extiende incluso a nivel internacional, pero para los lugareños, sin importar cuántos reconocimientos tengan el exterior, es en Día de Muertos donde sacan algunos de sus más deliciosos manjares que se hacen evidentes tanto en la mesa familiar, como en los altares las ofrendas y los panteones, es por eso que no sólo te vamos a hablar del Día de Muertos en Oaxaca sino de los platillos que sólo se elaboran durante esta época del año y que son por más deliciosos.

¿Ya probaste el pan de muerto?

Ningún hogar en México estaría completo sin el pan de muerto, una masa hecha a base de huevo, un toque de azúcar y una forma muy singular que ya ha tenido algunos experimentos en Oaxaca. En algunos lugares le ponen piloncillo, en otros ceniza, los más tradicionales siguen teniendo solamente azúcar en su superficie, claro la intención de cada uno de ellos es la misma honrar a los muertos por medio de una tradición que une a chicos y grandes ante el horno de pan.

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